
Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Количество уровней 10
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1.55 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 1000 мм
Высота 1860 мм
Вес (без упаковки) 236 кг
Страна производства
Описание
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Нижнеерасположение агрегата
Хладагент: R404 / R452
Режимы:
Мягкое охлаждение
Быстрое охлаждение
Мягкое замораживание
Быстрое замораживание
Термощуп
Правостороннее открывание двери
