RUS
Все разделы
Ташкент
В разделе
Сохранить
2022-03-29
Вакансия обновлена 29 марта 2022

Заведующий столовой(шеф-повар) в Ташкенте

от 7 000 000 сум
Официальное трудоустройство, полная занятость, опыт работы от 1 года
Еркенова Жазира Калиевна, HR специалистна Флагма с 10 февраля 2022
Все вакансии компании: 2

Описание вакансии

Если ты вкусно готовишь, то мы ждем тебя в нашу команду!

  • Быть способным четко организовать деятельность подчиненных, осуществлять рациональную организацию технологического процесса.
  • Обеспечение технологии приготовления и контроль качества блюд: 1.Контролировать выбор качественного сырья для приготовления блюд и изделий. 2.Контролировать соблюдение внутренней технологической документации. 3.Руководить процессом приготовления пищи (приготовления и подачи блюд). 4.Контролировать нормы закладки сырья и составлять калькуляцию блюд. 5.Контролировать затраты на приготовление блюд, контролировать размеры порций, обеспечить рациональное использование запасов и сокращение потерь. 6.Контролировать качество, внешний вид и время отпуска приготовления блюд.
  • Осуществлять контроль за соблюдением требований пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены, соблюдение охраны труда.
  • Осуществлять контроль за состоянием и бесперебойной работой технологического оборудования, обеспечивая его регулярный профилактический осмотр и ремонт.
  • Приготовление 2-3 блюд в течении всего дня на определенное количество людей;
  • Любовь к своей работе;
  • Соблюдать чистоту на рабочем месте;
  • Ведение учета наличия и остатка продуктов (материальная ответственность);
  • Закуп продуктов и материалов.

Требования:

  • На должность шеф-повара назначаются лица, имеющие высшее специальное или средне-специальное профессиональное образование;
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 1-го года;
  • Знание рецептур домашней, национальной, русской кухни и т.д;
  • Внимательность к деталям, ответственность, опрятный внешний вид, исполнительность, аккуратность, чистоплотность, дисциплинированность, умение работать в команде, творческий подход, организованность, любовь к кулинарии и хорошая память.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Работа в стабильной компании;
  • График работы согласно трудовому кодексу РК;
  • Готовность к переезду на период с апреля по ноябрь;
  • Проживание за счет компании в гостинице Северо-Казахстанская область ,район М.Жумабаева;
  • Своевременная оплата труда.
Нет резюме? Вы можете его создать
Номер вакансии: 15006
Нет резюме?
Вы можете его создать или

Похожие вакансии

ЖНВ, ТОО | Петропавловск, KZ
в Ташкенте, полная занятость, опыт работы от 1 года
Если ты вкусно готовишь, то мы ждем тебя в нашу команду! Быть способным четко организовать деятельность подчиненных, осуществлять рациональную организацию технологического процесса. Обеспечение технологии приготовления и контроль качества блюд: 1. Контролировать выбор качественного сырья для...
Restorica, ООО
Restorica, ООО | Ташкент
полная занятость, опыт работы от 2 лет
Повар со знанием турецкой кухни и турецкой выпечки Возможность работы с Турецким шеф-поваром график работы 5/2, 6/1 - часы обговариваются на собеседовании
Restorica, ООО
Помощник повара  1 400 - 2 500 $
Труд Сервис, ФЛП | Харьков, UA
в Ташкенте, полная занятость, опыт работы от 2 лет
Работа Чехия Польша. Помощь в получении рабочей визы Чехия Польша. Приглашение, вакансия от работодателя, эа 10 рабочих дней. Город Колин требуются повар, мужчина, женщина или семейная пара, проживание бесплатно, зарплата от 1400$~2500$ расчёт каждую неделю. Опыт работы обязательно, (столовая...
Шеф повар  1 400 - 2 500 $
Труд Сервис, ФЛП | Харьков, UA
в Навоях 353 км, полная занятость, опыт работы от 2 лет
Работа Чехия Польша. Помощь в получении рабочей визы Чехия Польша. Приглашение, вакансия от работодателя, эа 10 рабочих дней. Город Колин требуются повар, мужчина, женщина или семейная пара, проживание бесплатно, зарплата от 1400$~2500$ расчёт каждую неделю. Опыт работы обязательно, (столовая...
Шеф повар  1 400 - 2 500 $
Труд Сервис, ФЛП | Харьков, UA
в Фергане 237 км, полная занятость, опыт работы от 2 лет
Работа Чехия Польша. Помощь в получении рабочей визы, приглашение с вакансией от работодателя. На постоянную работу требуются женщины, мужчины на вакансию повар, проживание, питание бесплатно. Зарплата от1400$~2500$ расчёт каждую неделю. Whatsapp Вайбер Приём заявок 24 часа в сутки
Показать еще
Откликнуться на вакансию
Выбрать раздел
×