Повар в Ташкенте

Описание работодателя: в сеть ресторанов паназиатской кухни, приглашаем профессионального повара-универсала (суши-бар, кухня) для реализации и развития сети ресторанов. Компания существует на рынке с 2012 года, за весь период было реализовано 7 проектов из которых 4 ресторана паназиатской кухни “Yakuza Sushi & Asian Fusion”.

Качества: Активный, с желанием развиваться, уверенный в себе, открытый, коммуникабельный, позитивный, стрессоустойчивый, организованный, собранный, гибкий. С хорошим кулинарным и эстетическим вкусом.

Обязaннoсти:

• Приготовление блюд в соответсвии с разработонной технологией.
• Знание технологических карт
• Сoблюдeние peцептуp и технoлогии при пpиготoвлeнии блюд
• Сoблюдение технoлoгии пpи обpaбoткe cырья
• Соблюдение правил хранения продуктов (STOP FIFA)
• Выполнение должностных обязанностей
• Заказ продуктов и контроль за наличием и расходом
• Списание некондиционных продуктов и выявление причин образования
• Общение с поставщиками
• Проведение инвентаризаций;

Требования:

Опыт работы в паназиатской кухни не менее 2 лет. (возможно рассмотрение и с более малым опытом работы).

Опыт работы в общепите обязателен.

Условия:

Место работы: Рига, Латвия

Развитие, работа в команде с профессионалами, опыт открытия новых ресторанов.

Заработная плата: 1300-1500 €, частично или полностью оплачивается жилье.

Оформление документов для получения рабочей визы.

Пошлина за приглашение иностранца – 69€ - оплачивает работодатель.

Оформление приглашения в посольстве – 60,00€ оплачивает работник.

После прохождения проверочного срока:

- Помощь в подготовке документации для подачи для получения ВНЖ.

- Работодатель оплачивает оформление ВНЖ – 220,00€, ускоренное рассмотрение – 320.00€

Перелет – оплачивает работник.

Оформление документов на месте, в Риге

- карта вид на жительство – 40,00€ - оплачивает работник.

- полис страхования здоровья – 40,00€ - оплачивает работодатель.

- флюрограмма – 20,00€ - оплачивает работник.

Контракт минимум на 2 года.