Пищевые стабилизаторы, эмульгаторы в Ташкенте

Трифосфат натрия — это соль триполифосфорной кислоты Na₅Р₃О₁₀. Является пищевым стабилизатором, более известным как Е451. Фосфаты ослабляют электростатическое взаимодействие внутри актомиозинового комплекса. Только фосфаты могут расщеплять актин и миозин, и это является главной причиной

Область применения глицерина разнообразна: пищевая промышленность, табачное производство, электронные сигареты, медицинская промышленность, производство моющих и косметических средств, сельское хозяйство, текстильная, бумажная и кожевенная отрасли промышленности, производство пластмасс,

НР - камбинированое масло (спред), маргарин : Гарантирует получение устойчивой эмульсии типа вода/масло. Снижает поверхностное натяжение на границе раздела фаз жир/вода, повышает стабильность эмульсии и улучшает дисперсность воды в комбинированном масле, повышает термостабильность готового

Ксанта́новая каме́дь (ксанта́н) — природное химическое соединение (C35H49O29)n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путём ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris. В

Деятельность -Азотная кислота -Акриловая эмульсия -Алкали -Аммоний молибденовокислый ч -Аммония пероксодисульфат -Анионит АН-31 -Аскорбиновая кислота пищ -Барий сульфат -Бетаин -Бензоат натрия -Бензол -Биоцид (Acticide SPX) -Бишофит -Блекскообразователь (универсальный) -Борная кислота тех -Бура

Описание: Порошок белого или кремовато-белого цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде. Фармацевтика, БАД, Пищевая промышленность, Косметология Мальтодекстрин представляет собой промежуточный продукт ферментного расщепления растительного крахмала, в результате чего

Используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки для загущения, текстурирования и стабилизации различных пищевых продуктов. Казеинат натрия обладает высокой способностью поглощать воду – это означает, что его можно использовать для изменения текстуры продуктов, таких как тесто и

ООО "Ташкент Полимер Синтез" предлагает вашему вниманию КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза) высокой и низкой вязкости собственного производства. КМЦ используют в качестве добавки для буровых растворов (снижает фильтрацию и увеличивает вязкость буровых растворов). В пищевой промышленности в качестве

Эмульгатор Promilac 670 TR в мешках по 25 кг. пищевая добавка, используемая как структурообразователь. Это интегрированная смесь эмульгаторов-гидроколлоидов специально разработанная для производства мороженого. Области применения Закаленное сливочное мороженое, молочное мороженое и

КМЦ Е466 Карбоксиметилцеллюлоза – это порошок от белого до кремового цвета, без включений и постороннего запаха. Представляет собой универсальный загуститель/стабилизатор, работающий в широком температурном диапазоне и обладающий высокой вязкостью. Способствует улучшению желирующих свойств,

Среди основных функциональных свойств мальтодекстрина можно выделить следующие: - создание структуры продукта (в зависимости от Дэ мальтодекстрин может иметь свойства эмульгатора, сгущать и изменять вязкость продукта) - замена жира; - повышение интенсивности вкуса, - усиление сладкого вкуса

Гуаровая камедь (Guar gum) Китай Описание товара: Стабилизатор, загуститель, гелеобразователь. Упаковка: Крафт мешок 25 кг. Применение: Гуаровую камедь используют в качестве стабилизатора для сыров и некоторых других молочных продуктов (кефир, йогурт, молоко), а также в желе, джемах и

!!!ДЛЯ ЭКСПОРТА!!! Мы можем доставить Цитрат натрия в ТАДЖИКИСТАН, КАЗАХСТАН, ТУРКМЕНИСТАН И КЫРГЫЗСТАН. ХОРОШЕЕ КАЧЕСТВО; ДОСТУПНАЯ ЦЕНА; ЛУЧШЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ. Контак (WHATSAPP - TELEGRAM) Используется в: ️Еда и напитки; ️Моющие средства; ️Фарма. В наличи на складе в Ташкенте

АлмаТекс 50/10 Структура плюс - функциональный продукт для связывания дополнительной влаги, обеспечения плотной, упругой консистенции, предотвращения синерезиса для всех видов колбасных изделий, консервов, а также для стабилизации качества мясных фаршей. Гидратация 1:50.   Технологические

Ксантановой камедью называют природный полисахарид, имеющий свойства стабилизатора и эмульгатора. Е415 Ксантановая камедь представляет собой мелкий порошок светло-бурого цвета, без цвета и запаха, получаемый в процессе ферментации сахарозы либо глюкозы с участием бактерий Xanthomonas campestris.

Цикламат натрия – это синтетически выведенный подсластитель, использующийся в пищевой и фармакологической отраслях для придания продуктам сладкого вкуса. Наиболее известен он маркировкой Е952, обязательной на всех продуктах питания, в состав которых входит такая добавка. Цикламат натрия

Гуаровая камедь замедляет кристаллизацию льда в замороженых подуктах, благодаря чему часто применяется при изготовлении мороженного и охлажденных кондитерских изделий. В качестве стабилизатора широко применяется в мясной промышленности. Считается, что она практически не всасывается в кишечнике и

Официальный представитель реализует Казахского триполифосфата. Качество отличное, даже лучше Китайского.

Триполифосфат натрия предназначается для приготовления синтетических моющих средств, обработки воды, используемой для питания котлов, в мясной и молочной промышленности и для других целей. Триполифосфат натрия применяется, как и сульфаминовая кислота, в качестве добавки при стирке всех видов тканей

Ксантановая камедь - природный полисахарид, используемый в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора как пищевая добавка E415. Получают ксантан путем ферментации глюкозы или сахарозы бактериями Xanthomonas campestris. Брожение исходных продуктов продолжается от одного до четырех

Производство промышленной химии. ПАВ Моющее средство для производств ( текстиля, медицины, бумажное производство, кожевенное, и другие ) Производим смачиватель . Оп 10 (Эмульгатор)

Организация реализует Натрий триполифосфат со склада в г. Ташкент.

Натрия цитрат дигидрат используется как усилитель вкуса, стабилизатор и регулятор pH. Его вводят в состав энергетиков, используют для улучшения вкусовых качеств газированных напитков с сахарозаменителями и ароматом и вкусом цитрусовых.

Мальтодекстрин — довольно распространенный компонент продуктов питания, который употребляется для достижения самых разнообразных технологических целей. Итак, мальтодекстрин — это продукт неполного гидролиза крахмала. Мальтодекстрин – это не индивидуальное вещество, а многокомпонентная смесь. В его

Деятельность -Азотная кислота -Акриловая эмульсия -Алкали -Аммоний молибденовокислый ч -Аммония пероксодисульфат -Анионит АН-31 -Аскорбиновая кислота пищ -Барий сульфат -Бетаин -Бензоат натрия -Бензол -Биоцид (Acticide SPX) -Бишофит -Блекскообразователь (универсальный) -Борная кислота тех -Бура

OptiCell® 7415 - этот продукт представляет собой пищевую добавку, специально разработанную для начинок, устойчивых к выпечке, фруктовых заготовок и соусов. Состав: Е460, Е415, Е466. Дозировка 1,0-3,0 % Производитель: Optimum, Турция Аналоги: AVICEL-PLUS GP 7315

E331 – это код, присвоенный во всемирной системе нумерации добавок, вводимых в продукты. Общепринятое название – цитрат натрия. Официальная версия – натрия цитрат. Международный вариант наименования – Sodium Citrates. Используются и некоторые синонимы: натриевая соль лимонной кислоты, гидроцитрат

Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ (Sodium Carboxymethyl Cellulose). (2500-3000) (3000-3500) Синонимы название: CMC, FH9, КМЦ. Китай Описание товара: Е466 Белый порошок. Стабилизатор, Загуститель. Упаковка: Крафт мешок 25 кг. Применение: • Применяется в качестве загустителя при изготовлении

Гуаровая камедь ( Guar - Gum ) Внешний вид порошок Цвет белый с сероватым или желтоватым оттенком Применение: сыров (в качестве наполнителя для ускорения созревания, увеличения выхода готовой продукции); кетчупов, майонезов и подобных соусов, различных жиров (масло, маргарин) для предупреждения

Ксантановая камедь - природный полисахарид, используемый в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора как пищевая добавка E415. Получают ксантан путем ферментации глюкозы или сахарозы бактериями Xanthomonas campestris. Брожение исходных продуктов продолжается от одного до четырех

Цитрат натрия (Трисодиум) Trisodium Citrate Dihydrate Категория : Антиоксидант Производство : Китай Телефон / телеграм : Хулкар Цитрат натрия (натрий лимоннокислый) (Е-331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и

Официальный дилер в Узбекистане Производство Казахстана Качество лучше Китайского Мешки по 25 кг В наличии технический и пищевой

Аскорбиновая кислота (Е300) Борная кислота Лимонная кислота (E330) моногидрат Молочная кислота 80% Муравьиная кислота 85% Олеиновая кислота марка Б 115 Ортофосфорная кислота 85% Сорбиновая кислота (Е200) Стеариновая кислота 18-42 Стеариновая кислота 18-65 Сульфаминовая кислота Уксусная кислота

Деятельность -Азотная кислота -Акриловая эмульсия -Алкали -Аммоний молибденовокислый ч -Аммония пероксодисульфат -Анионит АН-31 -Аскорбиновая кислота пищ -Барий сульфат -Бетаин -Бензоат натрия -Бензол -Биоцид (Acticide SPX) -Бишофит -Блекскообразователь (универсальный) -Борная кислота тех -Бура

PROMILAC MST - Этот продукт является стабилизатор-эмульгатор для улучшения текстуры молочных продуктов, таких как фруктовый/сливочный йогурт. Цвет /Внешний вид: Крем к свет коричневый пудра Состав: бычий Желатин ( E 441) Гуар Резинка (Е 412) Мононуклеоз- и диглицериды из жирный кислоты Е

Глицерин, также известный как глицерин, - это бесцветное, без запаха, вязкое, сладкое на вкус, нетоксичное органическое соединение. Он входит в состав всех липидов. Он имеет широкий спектр применения: В пищевой промышленности он используется как влагоудерживающий агент, растворитель,

Белый мелкокристаллический порошок. Кисло соленный вкус Упаковка: крафт мешок 25кг. Применение: • Напитки, Лимонады • Фармацевтика • Кондитерское направление. (мармелад и т. д.) Имеются в продаже: Глицерин 99,7% (Пакистан), ( Малайзия) E422 Меланж яичный пастеризованный Агар агар ( Agar

Мальтодекстрин или просто патока является быстрым углеводом и состоит из глюкозы и декстрина. Представляет собой порошок, цвет может варьироваться от белого до светло-кремового, привкус сладковатый, отлично растворяется как в горячей, так и в холодной воде. Производится путем расщепления крахмала,

Аскорбиновая кислота (Е300) Борная кислота Лимонная кислота (E330) моногидрат Молочная кислота 80% Муравьиная кислота 85% Олеиновая кислота марка Б 115 Ортофосфорная кислота 85% Сорбиновая кислота (Е200) Стеариновая кислота 18-42 Стеариновая кислота 18-65 Сульфаминовая кислота Уксусная кислота

Деятельность -Азотная кислота -Акриловая эмульсия -Алкали -Аммоний молибденовокислый ч -Аммония пероксодисульфат -Анионит АН-31 -Аскорбиновая кислота пищ -Барий сульфат -Бетаин -Бензоат натрия -Бензол -Биоцид (Acticide SPX) -Бишофит -Блекскообразователь (универсальный) -Борная кислота тех -Бура