Глюконат натрия (Sodium gluconate) — это натриевая соль глюконовой кислоты, которая широко используется в различных отраслях промышленности.
Он известен своими хелатирующими свойствами, то есть способностью связывать ионы металлов. Кроме того, применяется в строительстве как добавка,...