Quruq sut - normallashtirilgan pasterizatsiyalangan sigir sutini quritish natijasida olingan eruvchan kukun. Odatda iliq suvda suyultiriladi va yangi pasterizatsiyalangan sutning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolgan holda ichimlik sifatida iste'mol qilinadi. U pishirishda va oziq-ovqat sanoatining boshqa sohalarida keng qo'llaniladi. Unga 1 qism quruq va 8-9 qismli suv nisbatida qaynatilgan iliq suv qo'shing, siz ajoyib ichimlik sutiga ega bo'lasiz, u haqiqiy sutning ajoyib ta'miga ega.