Электрические шашлычницы и мангалы в Ташкенте

Электрические шашлычницы и мангалы, предназначен для приготовления мясных, рыбных блюд и птицы на гриль сетке-решетке или на шампурах. Приготовленный на нашем мангале шашлык сохраняет больше витаминов и питательных веществ по сравнению с приготовленным обычным способом (на древесном либо природном угле).
Для сохранения всех вкусовых качеств традиционного шашлыка в качестве нагревательного элемента используется керамика. И придумано оригинальное техническое решение, при котором керамические нагревательные элементы прожаривают шашлык так же, как в привычном всем мангале. У нагретого металла очень высокая длина волны, но низкая плотность теплового луча. С керамикой дело обстоит наоборот – длина волны низкая, зато плотность теплового луча высокая. Поэтому шашлык, приготовленный на такой шашлычнице, отлично прожаривается, при этом оставаясь сочным и ароматным. И при правильно замаринованном мясе шашлык, сделанный на электрошашлычнице «ПГС», может превзойти шашлык, который приготовлен на углях. Такое техническое решение делает шашлык и более полезным для здоровья. Время жарки – такое же, как на обычном «угольном» мангале. 15-20 минут и шашлык готов.